- Ce sujet contient 506 réponses, 51 participants et a été mis à jour pour la dernière fois par richard86, le il y a 4 années et 2 mois.
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doit y avoir un gélifiant, ou un truc du genre, genre algue… ?
Pour en revenir au beefondant dommage qu’il ne soit pas certfié en bio.
Envoi un mail au fabricant ! Sinon il te faudra attendre qu’il vienne sur le forum !
@+
@Seb : finalement tu as eu la réponse ?je suis tombé sur cette vidéo https://www.facebook.com/royalcareapiculture/videos/1888065381480728/
qui est déjà arrivé à faire la même texture ? j’ai pas trouvé de recette de ce “premium”
Sa ressemble à du tofu
http://www.noelshack.com/2017-11-1489862348-iphone-image-03-18-2017.jpgil y a 7 années et 2 moisRang: ReineMessages: 2389Nb de ruches: 15Localisation : 38500 Voiron, IsèreNon a priori rien de plus, a moins que les recettes du site ne soient pas suivies a la lettre ?
bonsoir
j en avais fait avec du sirop de glucose et du sucre glace et il me semble bien que c etait une vrai colle ce truc !!!!!!!!a+Pour en revenir au beefondant dommage qu’il ne soit pas certfié en bio.
Envoi un mail au fabricant ! Sinon il te faudra attendre qu’il vienne sur le forum !
@+
@Seb : finalement tu as eu la réponse ?Oui j ai eu une réponse, ils n’ont rien en Bio… tant pis
je suis tombé sur cette vidéo https://www.facebook.com/royalcareapiculture/videos/1917350021885597/
qui est déjà arrivé à faire la même texture ? j’ai pas trouvé de recette de ce “premium”
alors il n’y aurait rien de plus, par contre ça serait une machine spécialement fabriqué pour, par plusieurs étapes, foisonné etc… un patissier pourrait p’être nous en dire plus…
il y a 6 années et 9 moisRang: ButineuseMessages: 293Nb de ruches: 30Localisation : 73270 Villard-sur-Doron, SavoiBonjour,
Vu la météo du jour, j’ai testé la fabrication du candi au Beefondant.
Dans un seau à miel classique, j’ai mis 1 litre d’eau venant de bouillir mélangé avec 500 g de miel maison puis, en brassant avec un perfo équipé d’un bête mélangeur à peinture, j’ai incorporé les 10 kg du sac de Beefondant.
Tout ça a été étonnamment facile !
La prochaine fois, je vais incorporer du Nozévit. A voir pour d’autres plantes magiques (sauge, sarriette…)
Bonne journéeBonjour,
Vu la météo du jour, j’ai testé la fabrication du candi au Beefondant.
Dans un seau à miel classique, j’ai mis 1 litre d’eau venant de bouillir mélangé avec 500 g de miel maison puis, en brassant avec un perfo équipé d’un bête mélangeur à peinture, j’ai incorporé les 10 kg du sac de Beefondant.
Tout ça a été étonnamment facile !
La prochaine fois, je vais incorporer du Nozévit. A voir pour d’autres plantes magiques (sauge, sarriette…)
Bonne journéeBonsoir,
Ensuite, tu prévoir de le distribuer comment ? Poches ? Barquettes ?
Merci
@+il y a 6 années et 9 moisRang: ButineuseMessages: 293Nb de ruches: 30Localisation : 73270 Villard-sur-Doron, SavoiBonsoir,
J’ai acheté des barquettes sur internet :
http://www.rouxel.com/957-barquettes_en_plastique-1.aspx
On les a rempli avec une louche !
Bonne soiréeRe-bonsoir,
Donc le fondant est suffisamment liquide pour remplir les barquettes, mais ensuite ? En principe le candi est employé sur les têtes de cadres, il faut donc attendre qu’il durcisse un peu ?
Re-merci
@+Salut,
Ouaip ! Mais faudrait qu’ils nous fassent un tirage spécial !
Bin oui ! L’Apiculteur ! Plutôt que Le Boucher !
@+Normalement il va y avoir un importateur dans le sud
il y a 6 années et 9 moisRang: ButineuseMessages: 293Nb de ruches: 30Localisation : 73270 Villard-sur-Doron, SavoiPour ma part, j’ai des couvre cadres avec un trou au centre, donc je renverse la barquette sur le couvre cadre et voilà !
Il s’est solidifié assez rapidement tout en gardant une bonne consistance.
Demain, je vais nourrir mes derniers nucléi avec ce candi. Il reste à voir comment le candi va se tenir et s’il sera apprécié !
Je vous raconte la suite !
Les pochettes adhésives sont aussi une solution, il me gêne un peu qu’elles ne soient pas transparentes…vous utilisez votre fondant pour quoi, stimuler ou pour un nourrisse ment massif?
il y a 6 années et 9 moisRang: ReineMessages: 2389Nb de ruches: 15Localisation : 38500 Voiron, IsèreAucun problème pour le retourner sur la tete des cadres, ca tient.
Par contre il est inutile d’essayer de retrouver la texture de Royal Care car il devait incorporer d’autres choses.
C’est une texture très élastique caoutchouteuse.
L’année dernière j’ai fait le mien à la demande suivant les recettes de Royal Care cet hiver ce sera pareil si besoin.
Ps: zaya, as tu eu mon mail ?il y a 6 années et 9 moisRang: ButineuseMessages: 293Nb de ruches: 30Localisation : 73270 Villard-sur-Doron, SavoiBonjour,
J’utilise le candi sur toutes les ruches en février, les sorties d’hiver étant parfois surprenantes chez nous avec le retour de longues périodes de mauvais temps et sur les nucléi car il y a moins de pillage.
Bonne journéeil y a 6 années et 9 moisRang: ButineuseMessages: 293Nb de ruches: 30Localisation : 73270 Villard-sur-Doron, SavoiRetour sur l’utilisation des pains de candi au Beefondant : je les ai mis sur des nucléi. La consistance est impeccable, le candi ne fond pas dans le nucléus et les abeilles ont l’air d’aimer. Les proportions conseillées par le fournisseur sont donc impeccables (10 kg Beefondant+500gr miel+1 litre d’eau).
Je me pose maintenant une question sur la quantité d’eau si l’on ajoute du pollen ou de la levure de bière.
Bonne soirée !il y a 6 années et 8 moisRang: ButineuseMessages: 293Nb de ruches: 30Localisation : 73270 Villard-sur-Doron, SavoiBonjour,
J’ai acheté un malaxeur-mélangeur pour enduit, c’est royal pour faire le candi… et pas trop cher !
Bonne journée !Bonjour,
J’ai acheté un malaxeur-mélangeur pour enduit, c’est royal pour faire le candi… et pas trop cher !
Bonne journée !Salut,
Une photo peut être ?
Merci
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