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, le il y a 8 années et 10 mois.
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il y a 8 années et 12 moisBonjour,
En faisant mes courses familiales chez Michel-Edouard L., je suis tombé sur une promo: le kilo de sucre en poudre à 46 centimes, du coup j’en ai pris 30 kg!
Et c’est même pas de la marque repère, c’est du Be**in say!Je ne sais pas si c’est dans tous les magasins mais ça peut en interesser certains…
( je suis en Haute Garonne, près de Toulouse )J’espère ne pas être hors charte, sinon vous pouvez supprimer mon message.
il y a 8 années et 11 moisTu fais ton sirop toi même ?
Quel recette utilises tu ?
il y a 8 années et 11 moisSalut,
Oui généralement je me le fais moi même c’est quand même moins cher et c’est pas trop difficile à faire.
Il y a plein de recettes, je me contente généralement de peser le poids de sucre et d’eau en fonction de la concentration visée.
Je n’ai jamais eu de problème en faisant ainsi .J’ai voulu refaire le plein de sucre la semaine dernière mais la promo est terminée!
il y a 8 années et 11 moisLe sucre ayant une densité très proche de celle de l”eau, moi, je ne pèse pas.
Si on veut faire un 50/50, c’est un godet de sucre pour un godet d’eau.
Une bonne cuillère à soupe de vinaigre de cidre pour 5 litres et cela roule
Il ne faut pas en préparer de trop d’avance pour éviter la fermentation
il y a 8 années et 11 moisMerci, je vais termine le bidon que j’ai acheté après je le fais moi même.
On peut ajouter de l’huile essentielle ou quelque chose dans le même style pour améliorer le sirop ?
il y a 8 années et 11 mois Comme toi Lenazu, 1kg de sucre un litre d’eau mais je mets une cuillere à café pour les 2 kg il y a 8 années et 11 mois Mince, j’ai mal lu, ça doit etre quifquif bouricot il y a 8 années et 11 moisLa recette que j’utilise (piquée sur internet !), sirop (sucre/eau ) 50/50 ou 60/40 ou 40/60 suivant les besoins , j’ajoute 4 cuillères de vinaigre de cidre pour 10 litres et 10 grammes d’acide citrique par kilo de sucre. Je fais chauffer tout ça quelques minutes et, à première vue, ça ne va pas trop mal !
Bonne soirée il y a 8 années et 11 moisAcide citrique ?
il y a 8 années et 11 moispour invertir le sucre, une source :
http://apiculture-populaire.com/nourrissement.html il y a 8 années et 11 moisbonjour
je met 50ml de vinaigre de cidre + 2ml d acide acétique par litre de sirop pour descendre le PH a 3,8 c est a dire celui du miel !!
en plus empeche la propagation de noséma !!a+ il y a 8 années et 11 moisBonsoir,
1 cuillère à soupe = 10 ml
Je mets donc 40 ml de vinaigre de cidre pour 10 litres de sirop.
Pierrot, tes 50 ml, c’est pour un litre ? il y a 8 années et 11 moisBonsoir,
1 cuillère à soupe = 10 ml
Je mets donc 40 ml de vinaigre de cidre pour 10 litres de sirop.
Pierrot, tes 50 ml, c’est pour un litre ?oui !! + 2 ml d acide acétique !!
et le sirop tu peut le laisser en plein soleil il fermente pas !!a+ il y a 8 années et 11 moisJe ne vois pas trop l’intérêt de l’acide acétique dans la mesure où le vinaigre c’est déjà en grande partie de l’acide acétique
il y a 8 années et 11 moisPourquoi toujours du vinaigre de cidre? C’est ce que je fais aussi mais pourquoi pas du vinaigre blanc ?
il y a 8 années et 11 moisPour moi une cuillere a soupe c est quinze ml
une cuillere a dessert dix ml
une cuillere a cacé cinq mlMais vaut mieux utiliser un doseur, une eprouvette et le bas du menisque vers le bas
Vieux relents de facs il y a 8 années et 11 moisC’est vrai, ça dépend des sites… et des cuillères ! Quoiqu’il en soit tout ça me semble un peu pifométrique, enfin plus que ça, entre 60ml pour 10 litres et 50ml par litre…
J’ai lu, mais je ne sais plus où, que le vinaigre de cidre est plus appétent et contient des substances intéressantes pour nos abeilles. il y a 8 années et 11 moisles vinaigres ne sont pas tous identiques. ni les eaux d’ailleurs.
je teste avec une solution. Elle peut indiquer jusqu’à un ph de 4 et le prix est dérisoire.
j’en ai fait un peu aujourd’hui.
2,2l d’eau avec 3kg de sucre et 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre fait par mon voisin (hyper acide) il y a 8 années et 11 moismoi c’est une cuillère à soupe de vinaigre de cidre (soit 10 ml ou 10 g ) pour 1 kg de sucre
il y a 8 années et 11 moiskakikooka :
“moi c’est une cuillère à soupe de vinaigre de cidre (soit 10 ml ou 10 g ) pour 1 kg de sucre”
Idem pour moi, plus une petite branche de thym, et je fais bouillir 2 minutes.
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