[bourdon68]

Bonjour a tous,
Cela fait 3 ans que je me suis lancé dans l’aventure de l’apiculture. C’est un domaine que j’adore et qui me fait decouvrir enormement de chose de mois en mois.
Une idée a germé en moi: pourquoi pas essayer a moyen therme ( 5-10 ans) de vivre de ma passion en vendant du miel.
Alors je vous pose aujourd’hui la questio ; est ce une utopie, ou cela est-il vraiment possible un jour?

Je me laisse 5-10 ans, pour parfaire mes connaissances tout d’abord et pour me developper ensuite.
J’aimerai vraiment avec vous developper des pistes de reflexions pour savoir ou aller et m’aider dans cette démarche.

Apicolement votre.

[Pascaldanlmorvan]

tu peux monter progressivement à 50 ruches en autofinançant en vente directe et recupérant ton investissement sur des temps assez courts (2 à 5 ans) pas suffisant pour en vivre mais tu es déjà un pro, bon plan si tu touches une petite retraite à côté par exemple;

au delà tu franchis un pas : investissements lourds (donc risqués), embaucher au moins 1 personne en saison (récolter 300 ruches tout seul = humainement pas possible) et passer par les circuits de revente (avec les grossistes qui vont te presser le citron) alors si tu es un peu maso et disposes d’une robuste cagnotte familiale pour te couvrir pourquoi pas

les petits malins contournent le problème en se contentant de vendre des essaims, de placer des ruches en entreprises moyennant finances, etc… certains s’en sortent assez bien, sans s’embêter à vendre du miel !

[richard38]

Bonjour a tous,
Cela fait 3 ans que je me suis lancé dans l’aventure de l’apiculture. C’est un domaine que j’adore et qui me fait decouvrir enormement de chose de mois en mois.
Une idée a germé en moi: pourquoi pas essayer a moyen therme ( 5-10 ans) de vivre de ma passion en vendant du miel.
Alors je vous pose aujourd’hui la questio ; est ce une utopie, ou cela est-il vraiment possible un jour?
Je me laisse 5-10 ans, pour parfaire mes connaissances tout d’abord et pour me developper ensuite.
J’aimerai vraiment avec vous developper des pistes de reflexions pour savoir ou aller et m’aider dans cette démarche.
Apicolement votre.

Salut Bourdon68,
le monde de l’apiculture c’est vaste…tu peux vivre de l’apiculture dans de nombreux domaine. Pascaldanlmorvan synthétise grossièrement bien la chose, mais tu peux faire de la vente de matos apicole, te spécialisé dans la production de pollen ou de gelée royale, donner des cours ou faire des expos à des novices…tout dépend de ta motivation et des sacrifices que tu es capables de faire dans ta vie privée pour arriver à ton but.

[bourdon68]

Merci beaucoup pour ces debuts de reponse.
mon idee etait de vendre principalement du miel, mais je vois qu il y a des pistes a explorer.
que me conseiller comme methode pour faire evoluer mon cheptel assez rapidement sans acheter directement des essaims? Faut il faire de simple division de mes ruches existantes, ou existe t il d autres methode plus rapide?
Et quel equilibre selon vous entre le nombre de ruches a garder pour la production et celles pour le develppement du cheptel?
Desole pour ces questions en vrac, mais je cogite beaucoup sur le sujet en ce moment.
Merci pour vos eclairages.

[vincent10]

la première question a ce poser c’est: Quelle salaire ai je besoin pour faire vivre mon ménage? Ensuite en fonction de tes capacité d’autofinancement tu pourra ou non être dans les clous certaine année et d’autres être en galère. L’apiculture pro c’est plus d’emmerde qu’autres chose, même si l’Alsace (68?) est un pays de miel et entre autres d’acacia. Vivre “uniquement” de la vente de miel est quasi impossible ou utopique il faut diversifier ses source de revenue (essaims, pollen, propolis gelée, reines,….)

[bourdon68]

Ok, message recu en ce qui concerne la diversité d activité.
JE vois que tu possede 200 ruches. Tu peux peu être(si t en as envie) me parler de tes debuts, comment t es tu agrandi, quels choix tu as fait, pourquoi avoir 200 ruches et pas plus ni moins, y a til des consequences a detenir plus ou moins de ruche sur le plan fiscal?

[bourdon68]

Oui, je suis en alsace.
Pour repondre directement a ton post, ce n est pas ungros salaire queje recherche, mais plutot unevie qui me corespond en relation avec la nature, les saisons. Pour ce qui est de lastabilite, mon epouse a egalement un job qui nous permetterais de faire plus ou moins face. En ce qui concerne les investissements necessaire, l idee serait de voir le projet a 5 ans au minimum, pour faire des investissements au fur et a mesure, enessayant de las auto financer au max.

[jh0169]

Bonjour Bourdon68,
Passionné comme toi par les abeilles et la préservation de la biodiversité, je compte me lancer également dans l’apiculture après bien entendu une formation avec le rucher de mon département( je commence cette formation en janvier ). Dans un premier temps en amateur et probablement professionnellement par la suite. Quelle formation as-tu suivi ? quels modèles de ruches as-tu ? Tes conseils me seront précieux afin de débuter sans trop faire d’erreur.
Merci

[Pascaldanlmorvan]

methode pour faire evoluer mon cheptel assez rapidement sans acheter directement des essaims?

Rien qu’en gardant les essaims naturels issus de tes propres ruches le cheptel s’agrandit très (trop) vite
avec les méthodes rationnelles de division aussi
si tu gardes tout, les 200 ruches tu y es en quelques années, en fait l’effectif n’est pas un problème, le miel va payer l’achat des ruches et consommables, mais… mais arrive un moment ou tu vas t’apercevoir que tu ne peux plus faire face car c’est trop de travail en période de pointe (récoltes, essaimages…)
c’est cette étape qui doit être délicate à franchir, ici interviennent les qualités d’organisateur, de gestionnaire, de commerçant… et être très bricoleur pour limiter les achats
bon courage donc

pascal

[bourdon68]

J’ai du mal a me dire comme toi que l’effectif va grandir si vite.
Quel part selon toi dois-je laisser aux ruches de productions pour arriver au mieux à financer mon développement en vendant le miel produit?
Ce qui me rassure un peu, c’est que je pense avoir pas mal des qualité que tu mets en avant pour la bonne gestion de l’affaire.
Aujourd’hui, je suis un peu perdu aussi en ce qui concerne les statuts en fonction du nombre de ruche, les contraintes qui y sont liées et les eventuels avantages.
Est il possible d’avaoir des éclairage egalement sur ces points?
merci
a+

[bourdon68]

pour ma part, je suis au sein d’un groupe d’api plus ou moins expérimentés, qui m’apprennent les facons de proceder et d’analyser les situations.
Je ne dispose pas de formation à proprement parlé.
Je suis en modele dadant 10 cadres.
Je me considere vraiment aussi comme un débutant, alors je ne saurais quoi tu dire pour t’aider.
Bon nombre d’apiculteur tres expérimentés ont l’air de fréquenter ce forum, et c’est moi aussi vers eux que je me tourne pour essayer de faire mes choix (en matière de développement de cette ambition de faire de ma passion mon métier) que je me tourne.
Etant donner que tu as l’air d’être dans la meme optique, nous pourrions confronter nos point de vu et réflechir ensemble au sujet.
As tu déjà des ruches?

[pierrolefou]

bonsoir
avoir impérativement un salaire qui rentre d ailleurs, 10 ans de galère et apres ca ira mieux.
reste au forfait et vente directe et demi gros.
assujetissement TVA des le départ parce que pour en vivre tu dépassera le seuil de 43600 euro par an qui est le seuil d assujetissement obligatoire ( pas fou a la fiscalité).
oublier les week end et carrement la montre.
mentalité fonctionnaire s abstenir!!!!!!
si tu est sujet au découragement fait carrement autre chose.
si t est pas du genre a arracher le goudron par tout les temps !!!! rentre dans l administration.
tu vas me trouver sévere, mais c est un metier qui laisse pas de place aux poetes!!!a+

[jpv33]

Bonjour
Bien répondu Pierrot il y a une chose que vous ne maîtrisez pas bien c’est les maladies et la perte des colonies
C’est bien de rêver mais il faut être très réaliste l’apiculture n’est pas un métier facile avec beaucoup de déception

[bourdon68]

Ok, je crois que j ai bien compris la difficulté lié e au caractère imprevisible de tout ce qui touche a la nature, et aussi au fait que ce metier represente beaucoup de boulot sur une periode relativement courte. Je presume que l hiver vous permet d entretenir le materiel et aussi de voir les filières de vente possible.
Toutefois, c est realisable puisque bon nombre en font leur metier.

Je vais suvre le conseil donner plus haut, en guardantpeut etre un 1/2 temps au debut, pourm assurer un salaire minimum et une couverture secu.
Quels conseils me donner pour debuter, par quoi faut il commencer?

[jpv33]

Bonjour

Tu dois passer ton B.P.A diplôme impératif si tu veux obtenir les subventions pour créer ton entreprise

Faire un stage durant une saison complète chez un api pro (impératif)

[ddev]

Un nouvel article de Nicollet qui va en désillusionner plus d’un, mais qui mérite d’être lu pour recadrer :

http://www.abeille-et-nature.com/index.php?cat=formation&page=reconversion_professionnelle

J’en ai fini la lecture hier, je vous attends pour le débat.

Pour moi le principal danger est :
* la concurrence mondiale des miels à bas cout.
Heureusement qu’ils font de la merde, ça ralenti notre laminage.
* se trouver une niche mais en temps de crise ça détruit à fond les niches, combien vont mettre 12e dans 1 kg alors que ça sert la ceinture ?
* la fiscalité et le juridique qui fait que l’Etat français est près à défoncer par mal de choses pour faire de la thune. Pour payer “notre” dette aux financiers …
le statut de semi pro <200 ruches avec forfait peut être en ligne de mire

* sans parler du saut d'échelle : un pro a 400 ruches est proche de l’abattage ou de l'esclavage
si on plus il doit embaucher un suppléent avec le cout du travail de nos jours c'est serré.

[richard38]

Bon dans cet article le plus réjouissant c’est qu’il a retrouvé ces ruches qu’ont lui a volé!! A lire la suite sur les sanctions du preneur d’otage…
* La concurrence mondiale est avant tout orchestrer par la grande distribution et les multinationales, toujours avides de bénéfice…les petits producteurs Français leurs rapportent plus rien. C’est toujours la course au pognon, regardé l’affaire Max havelaar [url=http://rue89.nouvelobs.com/2014/06/18/commerce-equitable-label-max-havelaar-bord-limplosion-252967][/url]
On ne parle plus d’éthique, ni de commerce équitable, ni d’économie solidaire mais de chiffre d’affaire, de bilan financier….de rentabilité…ils s’en foutent du petits producteurs situés au quatre coins du monde. Quand ont voit le chemin que la filière “Bio” à prise!! à mon avis les jours sont comptés pour avoir au jour les dérives délirantes et des scandales sanitaires qui vont en découler.
La politique économique est ainsi faite, il faut subir ou ruser…et je ne pense pas que s’attaquer au semi pro ou professionnelle soit un choix judicieux pour notre gouvernement. Mais enfin bon!! en ce moment plus rien ne m’étonne.

[ddev]

Nicollet est un peu rude dans son chiffrage avec ces 100ke 200ke.
Puis sont insistance à parler de ses formation des ses essaims qui ne sont pas cher payé …
Il dit qu’il a trouvé ça niche, je la devine

Perso, le gros marché est aux mondialistes et se méfier des mondialistes même sauce bon sentiment sauce équitable.
Pour le petit, je ne vois de salut qu’avec une vente directe une clientèle de connaisseurs avec des quantités modérés.
A quoi bon se casser le cul (pardon) pour le roi de prusse.

Alors passer pro, humm la question est périlleuse, le semi pro avec 200 ruches s’en tire mieux à mon sens, sans trop trop se tuer à la tache.

[vincent10]

Pour info le “statut” pro a temps plein c’est la 1/2 SMI soit 200 ruche.

[bourdon68]

petite question vincent10, je ne comprends pas bien l’idée, on dit que la SMI est de 400 ruches et je lis que le “statut” pro a temps plein est de 200 ruches.
Peux tu m’expliquer?
Par ailleurs je vois que tu possède 200 ruches.
Puis je te poser quelques questions? si oui, les voici:
– exerces tu une activité apicole à temps plein?
– es tu seul à gérer les 200 ruches?
– arrives tu à en vivre?
– commercialises tu seulement le miel?

merci d’avance pour tes réponses