[skroc]

J’ai lu qu’il faut éviter d’intrduir des HMF dans l’alimentation des abeilles sinon on risque d’en retrouver une partie dans le miel.
est-ce-que pour le nourrissement des abeilles il ne faut pas chauffer le sucre pour n’avoir pas l’ HMF dans le miel s’il vous plais j’ai rien compris!!![color=#FF0000][/color]

[bee41]

salut
hum pas clair tes questions

va voir ici ca pourra t’aider

apicolement

[abeille]

Bonjour skroc
Plus on chauffe, plus on augmente les HMF. Donc, chauffer le moins possible.
Merci pour le lien bee41.

[skroc]

Salut bee41 ;abeille
tout simplementet; moi je donne à les abeilles comme nouriture des sucres trés chaufé dans l’eau est-ce-que dans ce cas ce sirop contient l’HMF
et si oui; alors que le miel Fabriqué avec du sucre pour la nouriture de l’être humain a le méme probléme.

[bee41]

oui apparemment plus tu chauffe ton sirop plus tu as du hmf dedans
heu pour ta 2eme question je comprend pas trop ,si tu veux dire nourrir les abeilles pour qu’elles le transforme en miel et le stock dans une hausse de suite après ,non a mon avis ca ne donnera rien de bon ,demande aux chinois ils sont fort pour nous faire des miel de glucose.
j’espère t’avoir aidé
+++

[pepere]

bonsoir
pourriez vous me dire ce qu’est le HMF?
d’avance merci

[brunonline]

L’HMF est l’abréviation usuelle du 5-HydroxyMéthyl-2-Furfural. Sous cette dénomination se cache un dérivé de déshydratation des sucres.

Va voir le lien… C’est un exposé très complet !