[Rafi]

Bonjour,

Je souhaite participer à un marché, quels sont les documents à avoir en sa possession le jour du marché pour être en règle ?

Merci !

[Anonyme]

Alors, quelques trucs en vrac:
Tu n’as le droit de vendre que ce que tu as produit, ou la transformation issue directement de ta production.
Zéro achat revente.

Bien entendu cette production est déjà inscrite dans ton cahier de miellerie (a la récolte, puis a la mise en pot) et comporte un numéro de lot (qui peut être la ddm exprimée en jour/mois/année).

Tu as mit en pot a l’aide d’une balance homologuée a jour (révision tous les ans ou tous les deux ans selon les cas).

Tu as un Siret qui te permet d’être identifié par le cfe ou la chambre d’agri.

Et tu t’assures auprès du placier qu’il n’y a pas sur ce marché déjà 3 ou 4 collègues.

Voilà pour la base.

Mais j’en oublie peut-être.

[ZAYA_26740]

Bonjour
Bin Mathieu! Il me semble que t’as oublié le plus important ! :twisted
L’ASSURANCE!
Bien souvent une attestation est demandée par le placier, ou par l’organisateur dès l’inscription.
@+

[vogüé]

Mathieu dit:
Tu as mit en pot a l’aide d’une balance homologuée a jour (révision tous les ans ou tous les deux ans selon les cas).

La balance doit être vérifiée tout les ans (la pesée étant effectuer en l’absence du client).

[jcp]

Plutôt que le placier, faire la demande à la mairie en fournissant le n° de siret et l’attestation d’assurance

[Kramer]

Alors, quelques trucs en vrac:
Tu n’as le droit de vendre que ce que tu as produit, ou la transformation issue directement de ta production.
Zéro achat revente.

Faut dire ça à tous les apis qui vendent des trucs propolia

C’est quand même souvent de l’achat revente finalement sur les marchés, fromages, fruits légumes, vêtements …

[jcp]

Oui, certes mais pour les fruits et légumes, fromages, etc…ils sont déclarés commerçants

[cotentin50]

salut jcp
avec un ciret tu n’est pas considérer commerçant

[Nuc84]

salut jcp
avec un ciret tu n’est pas considérer commerçant

Pas forcément, tu peux aussi être marin pêcheur, travailler sur un bateau, en agriculture…. ou simplement habiter en bretagne

[cotentin50]

rigole pas mon premier métier étais marin pécheur

[CDSJO]

Tu as une longueur d’avance parce qu’avec un ciré tu es a l’abri des intempéries alors qu’avec un siret, c’est autre chose.

[Fontaliere]

[cotentin50]

[ju26]

Ce n’est pas parceque tu es api que tu n’as pas le droit de revendre des produits.
Et ce n’est pas non plus le fait d’avoir un Siret qui t’en donne le droit (par contre il est obligatoire pour vendre).
Tout dépend de ton statut. Si tu es en microBA, 0 achat/revente.
Il te faut un BIC (micro ou pas) pour pouvoir faire de l’achat revente donc voir avec la CCI.

[Greg_maurienne]

Bonjour je relance ce fil, ayant une question qui s’y rapporte : comment fixe-t-on le prix du miel au kilo pour vendre sur les marchés ? J’y ai constaté des prix plus élevé qu’en vente directe classique, il y a une raison particulière à cela ?

[kakikooka]

Bonjour
Il peut y avoir plusieurs raisons effectivement
le temps passé au chargement-déchargement plus installation du stand sur le marché
sans compter le prix de la place de celui-ci