miel d’été qui cristallise?

Après la récolte de colza, il vaut mieux faire lécher les cadres aux abeilles pour s’éviter ta deconvenue

Il y a aussi des variétés de colza qui refleurissent ou qui sont tardif, c’est arrivé à un api pas loin de chez moi, résultat, 100Kg de miel à redonner aux abeilles :/

Il y a 3 ans, j’ai eu moi aussi des cadres de miel cristallisé l’été, je n’avais pas eu le temps de faire lécher les hausses car je n’en avais pas assez.
Maintenant, comme j’ai un rucher dans un terrain vague assez bien caché ou j’ai des ruches de prod mais surtout les EA, je fais des piles de hausses sur support de ruche à 10 mètres de celles-ci avec grille à reine en dessous et au dessus puis un toit et je laisse une bonne semaine, je retrouve tout nickel

Bonjour
Je pense que ta deuxième hypothèse est la bonne. Je suis en train de récolter et comme tous les ans, un peu de miel cristallisé, environ 2 ,5 kg par hausse et uniquement dans les hausses récoltées au printemps et sur des parties de cadres. Pour certaines cellules, c’était seulement le fond qui était cristallisé. Tout est sorti sur les autres. Miel de colza certainement. Certes je le récolte à temps. Mais je pense que c’est dû à des restes, soit de fleurs, soit plus probablement des restes du léchage par les abeilles. Peut être faudrait il enlever toutes les hausses, mettre au pillage et quelques jours après remettre les hausses. Mais ça pose d’autres problèmes ; entre autres c’est la floraison de l’acacia au même moment. En tout cas, cette année, je viens de remettre les hausses sur les couvre cadres en laissant ouvert le trou du nourrisseur. Je repèserai les hausses dans quelques jours et je verrai si elles les vident complétement . Ca servira à les nourrir . Les hausses vides en 12 cadres pèsent 7,5 kg, 29 en moyenne pleines et après extraction 10 Kg, ce qui me dit que 2,5 kg de miel sont restés. De toute façon, ça se voit à la désoperculation .

Pour ce qui me concerne et mon canton, je persiste à penser que c’est le colza. Sinon le miel dans les hausses qui n’avaient pas eu de colza aurait aussi cristallisé. De plus chez moi, il ressemble au miel de colza cristallisé. Je n’ai pas non plus tous ces arbres cités dans l’article sauf le chêne et le miellat de chêne en abondance , je n’ai vu qu’une fois dans ma vie et le miel ne s’est pas cristallisé.

Je suis dans une zone où il y a parfois du melezitoze, il vient de certaines variétés de sapins. C’est une galère, au mieux tu extrais une partie du miel mais le melezitoze te bouche les filtres et tamis. Au pire tu as une hausse de béton.
Dans votre cas je pense aussi au colza mal nettoyé par les zab.

Je viens de recolté ma hausse, je l’ai mis dans maturateur, je le laisse 8 jours sans y toucher? Comment savoir si il risque de cristalisé?

Déjà, tu as pu l’extraire, donc ce n’est pas du colza. A mon avis, 8 jours tu ne risques rien, mais tu as peut être des plantes mellifères que je ne connais pas et qui cristallisent rapidement. Moi aussi, je vais laisser quelques jours, mais je surveille en tirant un pot tous les jours. Pour le colza, je mets en pots le lendemain de la récolte.

Personnellement j’ai souvent du cristallisé dans mes hausses, je me posait la question du miel de trèfle blanc ça cristallise vite ça je crois et il y en a plein par chez moi ça arrive surtout sur les hausses qui on bricolé à un moment et qui se serait rabattu sur le trèfle…