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jcg84, le il y a 9 années et 5 mois.
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cette année, impossible de trouver de la cire gaufrée certifiée AB
j’ai réservé chez ikoko mais ils n’ont toujours rien en vue…
là je survis avec mes ultimes restes de l’année dernière mais ça touche à sa fin.
je n’ai pas assez de cire d’opercule en stock pour faire gaufrer à façon, loin de là !
si un collègue en bio avait une adresse…normal j’ai raflé tous ce qui resté chez na..ra..
c’est vrai que c’est galere et pareil j’ai que 35kg de cire a faire gauffrée donc ça attendera cet automne
demande une dérogation a ecocert avec de la prenium des foisj’ai déjà demandé à écocert, il leur faut un rapport d’analyse comme quoi la cire est exempte de tout résidus de pesticides… et analyse à mes frais évidemment
sinon c’est retour à la case conversion pour 2 ans…Tu peux essayer le centre d’apiculture à St étienne ou Isnard à Thonon les bains.
CordialementPeut être chez Remuaux à barbentane . Sinon tu peux demander une dérogation à l inao si tu n en trouves pas . Ils ont de la cire d opercule , top qualité.
Si tu prend de la cire d’oppercule en pain chez un collègue conventionnel et que tu la fait analiser??
A mon avis de la cire d’oppercule conv ou bio ca doit pas changer grand chause………
Si les analises sortent bonne tu la fait gaufrer a facon chez Rémuaux par ex (ils ont l’agrément bio, je crois qu’il faut au moin un lot de 70 kg)et au final ca te couteras surement moin cher que de la cire bio de chez nos revendeurs qui vient de Babel’oued.merci pour l’idée mais alors le temps de trouver les pains, de faire analyser, de recevoir les résultats, de faire gaufrer, la saison risque d’être bien entamée…
j’aurais du m’en occuper plus tôt mais ikoko m’avait promis mon lot pour fin mars au plus tardmerci pour l’idée mais alors le temps de trouver les pains, de faire analyser, de recevoir les résultats, de faire gaufrer, la saison risque d’être bien entamée…
j’aurais du m’en occuper plus tôt mais ikoko m’avait promis mon lot pour fin mars au plus tardTu prends de la cire d opercule avec dérogation chez Remuaux ça doit passer. Par contre il te faut la réserver à l avance car ils sont à flux tendu.
Bonjour à tous,
si on ne trouve pas de cire en AB (pas certifiée mais utilisable….nuance) c’est qu’on a un réel soucis avec les résidus, même en bio avec ce qu’on récolte dans l’environnement et ce qu’il y a au départ dans les cires AB achetées ces dernières années.
Une cire d’opercule en conventionnel n’a aucune chance de passer les analyses, pas plus que 90/100 des cires d’opercule en AB….. y compris parce que les cires utilisables AB ne sont déjà pas nikel au départ….
Effectivement il y a la solution pour ceux qui sont déjà en AB d’utiliser leur propre cire, elle est “utilisable AB”, ça n’en fait pas de la cire BIO pour autant….
Big problem….
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