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, le il y a 6 années et 4 mois.
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il y a 9 années et 6 moisBonsoir,
Je remplis mon cahier d’élevage depuis plusieurs années. J’ai un cahier fourre tout ou j’inscrit toutes les interventions, les récoltes, les quantités…, mais je voudrais faire un cahier de miellerie plus officiel.
Existe t’il des exemples ou des modèles, ou des fichiers excel déjà prêt? Merci il y a 9 années et 6 moisnon c’est à toi d’en faire 1 de cahier de mielleire, mais attention cela n’a rien avoir avec le cahier d’élevage, c’est indépendant
c’est la première chose que contrôle la répression des fraudes !!!
il y a 9 années et 6 moisbonsoir
il faut y mettre quoi dedans???a+ il y a 9 années et 6 moisBonjour
Je sais pas trop quoi y mettre, alors je note
la date de mise en pot , la quantité le numèro du lot et le total de l’année. C’est tout
En principe, il ne me reste pas de stock en mai. il y a 9 années et 6 moisje mets les dates de récoltes avec l’adresse du rucher et la quantité produite, mise en futs ou en pots
sur plusieurs années ça permet de voir le retard ou l’avance de la saison
je mets la date de départ du miel quand on charge le semis
voila c’est tout,mais ça m’interesse de voir ce que les autres mettent dedans il y a 9 années et 6 moispour ceux qui vendent en fûts( ou même pour ceux qui le stock, pour vendre en pots pars la suite), le poids net, l’année de récolte et chaque fût doit être numéroté
donc le jour de mise fût et le jour de vente du fût
idem pour le miel mis en pots, la date de mise en pots + la DLUO, et la quantité mise pour différents types d’emballages, kg, 500 gr, 250 gr ……….
et c’est pareil pour tous les produits
il y a 9 années et 6 mois+ à joindre dans le registre si on les a, les Comptes Rendus d’analyse de miel.
Le principe : C’est un registre
– des entrées
– des sorties
aussi bien pour les pots (identification par le n° de lot ou la date de DLUO) que pour les fûts, seaux, etc… (identification par millésime et n° de série consécutif par millésime).
il y a 9 années et 6 mois+ à joindre dans le registre si on les a, les Comptes Rendus d’analyse de miel.
Le principe : C’est un registre
– des entrées
– des sorties
aussi bien pour les pots (identification par le n° de lot ou la date de DLUO) que pour les fûts, seaux, etc… (identification par millésime et n° de série consécutif par millésime).
C’est des infos précieuses comme ça qu’il faudrait que l’on puisse archiver/indexer afin de les retrouver facilement
il y a 8 années et 7 moisYop, j’ai bricolé ça pour moi et donc je partage.
Un cahier de miellerie et un registre d’élevage.http://www.mathieua.fr/blog/2017/01/23/registre-delevage-cahier-de-miellerie/
Les modifs éventuelles pour améliorer sont les bienvenues!!
il y a 8 années et 7 moismerci a toi
il y a 6 années et 4 mois+ à joindre dans le registre si on les a, les Comptes Rendus d’analyse de miel.
Le principe : C’est un registre
– des entrées
– des sorties
aussi bien pour les pots (identification par le n° de lot ou la date de DLUO) que pour les fûts, seaux, etc… (identification par millésime et n° de série consécutif par millésime).
désolé un peu de mal à comprendre
, si je stock provisoirement en seaux avant de mettre en pots au fur et à mesure, je calcule ma DLUO à partir du jour de l’extraction et ensuite cette date je la note sur TOUS les seaux remplis ce jour là… puis ensuite le moment venu c’est cette même date que je vais reporter sur chaque pot? Ou alors il faudra à nouveau que je recalcule une DLUO chaque fois que je vais mettre un seau en pot? il y a 6 années et 4 mois+ à joindre dans le registre si on les a, les Comptes Rendus d’analyse de miel.
Le principe : C’est un registre
– des entrées
– des sorties
aussi bien pour les pots (identification par le n° de lot ou la date de DLUO) que pour les fûts, seaux, etc… (identification par millésime et n° de série consécutif par millésime).
désolé un peu de mal à comprendre
, si je stock provisoirement en seaux avant de mettre en pots au fur et à mesure, je calcule ma DLUO à partir du jour de l’extraction et ensuite cette date je la note sur TOUS les seaux remplis ce jour là… puis ensuite le moment venu c’est cette même date que je vais reporter sur chaque pot? Ou alors il faudra à nouveau que je recalcule une DLUO chaque fois que je vais mettre un seau en pot?Bonsoir Syl1,
la DLUO n’existe plus, elle a été remplacé par la DDM : Date de Durabilité Minimun.
Cette DDM doit être calculé pour chaque mise en pot et seulement quand tu mets en pot.
Comme pour le miel, le pollen elle est superieur à 18 mois , il y a seulement obligation de mettre sur l’étiquette : << A consommer avant fin : + l'année >>. au lieu de jj / mm/année. il y a 6 années et 4 mois+ à joindre dans le registre si on les a, les Comptes Rendus d’analyse de miel.
Le principe : C’est un registre
– des entrées
– des sorties
aussi bien pour les pots (identification par le n° de lot ou la date de DLUO) que pour les fûts, seaux, etc… (identification par millésime et n° de série consécutif par millésime).
désolé un peu de mal à comprendre
, si je stock provisoirement en seaux avant de mettre en pots au fur et à mesure, je calcule ma DLUO à partir du jour de l’extraction et ensuite cette date je la note sur TOUS les seaux remplis ce jour là… puis ensuite le moment venu c’est cette même date que je vais reporter sur chaque pot? Ou alors il faudra à nouveau que je recalcule une DLUO chaque fois que je vais mettre un seau en pot?Bonsoir Syl1,
la DLUO n’existe plus, elle a été remplacé par la DDM : Date de Durabilité Minimun.
Cette DDM doit être calculé pour chaque mise en pot et seulement quand tu mets en pot.
Comme pour le miel, le pollen elle est superieur à 18 mois , il y a seulement obligation de mettre sur l’étiquette : << A consommer avant fin : + l'année >>. au lieu de jj / mm/année.Bonjour Willy, oui tu as raison de me corriger! Il s’agit bien de la DDM!!
De ce que j’ai pu lire par ailleurs, notamment ici :
https://www.ruche-apiculture.com/forum/forum-ruche-et-apiculture/reglementation/la-ddm-remplace-la-dluo.html
nous pouvons mettre la DDM au format jj / mm/année ce qui remplace le n° lot
mais du coup si je calcule cette date à la mise en pot, je perd la traçabilité des phases amont : extraction / maturateur / stockage intermédiaire avant mise en pot
tant qu’à mettre en place un cahier de miellerie j’aimerai autant partir sur de bonnes bases il y a 6 années et 4 moisPas d’autres avis/conseils?
A votre bon coeur m’sieurs dames il y a 6 années et 4 moisla répression des fraudes m’as dit que la DDM faisait office de numero de lot.
apres moi je met un numero de lot sur chaque recolte de rucher donc sur le pot et les sceaux.
la date est la meme pour tous mes miels de l’année soit 2 ans
ils ont pris mon cahier de miellerie et ils ont tous photocopier, heuresement que j’ecris mal sinon certain de mes clients apiculteurs été grillés il y a 6 années et 4 moisapres moi je met un numero de lot sur chaque recolte de rucher donc sur le pot et les sceaux.
la date est la meme pour tous mes miels de l’année soit 2 ansC’est ce que je fais comme ça pas de doute
il y a 6 années et 4 moisapres moi je met un numero de lot sur chaque recolte de rucher donc sur le pot et les sceaux.
la date est la meme pour tous mes miels de l’année soit 2 ansC’est ce que je fais comme ça pas de doute
je vais faire de même, au delà des contraintes réglementaires c’est important pour moi d’avoir cette tracabilite!
il y a 6 années et 4 moisNormalement entre les dates (lot) de tes seaux et tes pots il y a un lien, en plus de l’appellation
C’est juste que c’est plus facile comme je fais et que ça sera vendu avant la date finale il y a 6 années et 4 moisTrouver mon bonheur ici
http://www.adage.adafrance.org/ressources/telecharger.php
avec quelques modèles de documents à télécharger
juste besoin de mettre au goût du jour (DLUO/DDM) il y a 6 années et 4 moisLà tu as tout faux pour le téléchargement ?
Il faut que cela soit écrit sur cahier où on ne peut pas arracher les pages !Les feuilles volantes sont interdites
, si je stock provisoirement en seaux avant de mettre en pots au fur et à mesure, je calcule ma DLUO à partir du jour de l’extraction et ensuite cette date je la note sur TOUS les seaux remplis ce jour là… puis ensuite le moment venu c’est cette même date que je vais reporter sur chaque pot? Ou alors il faudra à nouveau que je recalcule une DLUO chaque fois que je vais mettre un seau en pot?
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