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Nouna, le il y a 10 années.
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Slt qui connaît une adresse ou acheter du bon sirop moins chère que dans le commerce merci
Du sirop du commerce moins cher que dans le commerce.
Tout depend des quantitées.
L’année dernière 0.47 e ttc par 8 tonnes franco de port chez TheRed.“Gael74”, tu n’auras pas moins cher en le faisant toi-même
. C’est très facile!
Tu achètes 1 paquet 5 kilos de sucre cristallisé (c’est vendu pour les confitures-Attention de ne pas prendre celui vendu-par kilo- avec de la pectine) J’ai dû payer moins de 7€ les 5 kilos. En ce moment, je le mélange à 4 litres d’eau.
Dans un grand récipient, tu mets l’eau en premier, puis le sucre. Tu mélanges bien et tu portes le tout à ébullition. Tu laisses bouillir pendant 5 minutes(en théorie ça doit monter à 103°). Ensuite, tu ajoutes 5 cuillères à soupe de vinaigre de cidre (bio de préférence)et tu remues bien- C’est très important de rajouter du vinaigre pour rendre le sucre plus digeste aux abeilles. Voilà, tu as presque 9 litres d’un sirop dont tu connais l’origine et qui t’auras coûté moins de 8 €
BB
Il se conserve un peu ton sirop ou il faut qu’il soit pris de suite?
l’année dernière j’ai fait cela
mais on m’a dit que c’est pas bon pour les abeilles et qu’il vaut mieux acheter du sirop près à l’emploie qui est bien plus digeste pour elles
??
bbroust tu mets autant de vinaigre ? Moi je ne mets que 1 càs de vinaigre pour 5L.
En gros quand tu fais un sirop 50/50 c’est 1kg de sucre pour 1L d’eau pour 1 càs de vinaigre de cidre (et 1 clou de girofle pour stimuler la ponte). Après le sirop ne se conserve pas longtemps, même en bidon, j’en avais acheté en bidon, une fois ouvert cela ne se conserve pas longtemps avant de commencer à voir de la moisissure en surface (au bout de 2 semaines)
l’année dernière j’ai fait cela
mais on m’a dit que c’est pas bon pour les abeilles et qu’il vaut mieux acheter du sirop près à l’emploie qui est bien plus digeste pour elles
??
Toi, tu connaîs un marchand de sirop !!! :D
Faut faire gaffe , dans le commerce y’ en a avec du maltose
ou de l’amidon
Quand tu le fais, tu sais ce qu’ y ‘ a dedans ….moi je ne sers plus de sirop de sucre depuis plus de 20 ans et pas de problème, 64 cents le litre et je rajoute 1% d’acide acétique )et kg au même prix que TOM 12
maintenant quand on achète le sucre et qu’on le fait soit même (il y a quoi dans le sucre??), mais pour ceux qui se servent su sirop de sucre il faut ajouter de l’acide acétique je crois bien en 5 et 7% ??
Moi je fais comme BBROUST, sauf que je le fais pas bouillir(une cuillère à soupe de vinaigre de cidre par litre de sirop
Toi, tu connaîs un marchand de sirop !!! :D
…non du tous
mais j’aimerais bien en trouvé un qui me le fasse à 64 ct
par chez moi avec les frais de port ou en magasin c’est bien plus chère
C’est vrai qu’après “quelques” années (variable très élastique ) on a chacun ses petites recettes
En ce qui concerne le sirop 5kg de sucre/4litres d’eau, ça se conserve une quinzaine de jours pas plus dans un endroit frais. Le 50/50 se conserve très bien mais il est préférable de surveiller l’état du sirop avant de l’utiliser. Pour l’acide acétique, c’est l’acide qui se trouve dans le vinaigre donc c’est équivalent. Le vinaigre blanc titre entre 5 et 8% d’acide acétique, c’est le plus fort. Le vinaigre de vin 5 et 6%- Le vinaigre de cidre pas plus de 3 à 4 %. Voilà, pourquoi,pour le vinaigre de cidre, j’en mets un peu plus, mais je suis d’accord, c’est du pifomètre
Bon, moi, je trouve que c’est simple, pas cher et naturel
BB, l’acide acétique et le vinaigre qui en contient mais à faible dose n’a pas du tout la même efficacité.
le vinaigre blanc vaut pas grand chose, et le vinaigre de cidre c’est kif kif ou alors il faut en mettre une concentration très élevée
il faut prendre de l’acide acétique à 80% ça c’est efficace, on en trouve de partout celui dont je me sers très loin des 5% contenu dans les vinaigres
Moi je ne fais plus de sirop car je trouve pas ca très avantageux.Le kilo de sucre le moin cher est a 85 centimes le kilo et comme dit ispat qui a t il dedans pour etre le moins cher.
J’ai trouver de apistar a 83 centimes (sirop sans maltose) par 600kg et le prix peu baisser si on augmente la quantité.
Le gda vend a 80 centimes mais un sirop avec 40% maltose et 15% iso maltose donc moitié du sirop est apparament pas digérable par les abeilles.On a du mal a tout comprendre quelques fois.Moi je recupere toutes les bouteilles de vieux sirops medicamenteux que les gens me ramene a la pharma.ou qui se periment et je melange le tout
C’est rigolo
Parfois le miel est vert ou rouge ou bleue selon les melanges
Ca fait la surprise chaque annee et les gens aiment beaucoupEt pas cher le litre
Et après il faudrait prendre les Provençaux au sérieux ?
Bonsoir les apiculteurs dites moi pour cet hiver faut il acheter le candi ou le faire nous mêmes ? Avez vous de bonnes recettes merci a vous
“gael74”, pour le candi je ne me lance pas dans sa fabrication, trop délicate selon moi. Il y a un site canadien qui donne une recette sympa. J’ai voulu tenter au début mais c’est trop galère. Faisable pour une colonie peut-être? :)ry:
Je fais le candi selon la recette de Pom, même s’il a déserté le forum depuis bien longtemps
Simple (juste la température à surveiller comme lelaitcandi sur le feu) et très apprécié par les abeilles.Je n’ai pas la “lessiveuse des grand-mères” conseillée dans l’article, mais la cocotte-minute taille moyenne ça va très bien pour quelques ruches : je coule le candi dans des boîtes de glace* dont le plastique résiste bien aux variations de température, et une fois bien refroidi j’en coupe des tranches que je mets dans les nourrisseurs. On peut aussi en bourrer des sacs de congélation qu’on pose directement sur la tête des cadres sous le nourrisseur retourné.
* pour Dcouzanais : ça oui, au kilo ça disparaît très vite
Merci pourrais tu me donner la recette stp
VOil-voilà : http://apiruche.over-blog.com/2014/12/candi-enrichi-en-miel.html
Pour info il était bien dans mon message précédent, mais caché : les caractères en bleu indiquent un lien vers une page web, sans alourdir le texte.
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