salut mimi
je m’en sert c’est pas mal
mais les fines opercules bouches le tamis
j’en ai acheté un deuxieme
que j’utilise par alternace le temps de le nettoyer
Bonsoir
Le couteau est plus rapide en revanche la fourchette(griffe) permet d’atteindre les opercules en retrait par rapport aux lattes.
j’ai essayé les deux mais c’est la griffe qui me plait le mieu. ça abime moins les cires
Bonjour,
je me sert des deux, le couteau lorsque le cadre est bien plein et que le couteau peut passer sous l’opercule, et la griffe lorsque l’opercule est dans une partie difficile atteindre au couteau ou pour fignoler les quelques opercules qui ont échappées à la lame du couteau.