Quels revenus espérer pour un amateur?

Fait un tableur et revient poser des questions plus précises, c’est trop vague, on ne peut pas répondre !
Mais il n’y a pas d’argent magique en apiculture, et le temps pour maitriser un peu est parfois long.

Les revenus d’un amateur, aucun…
C’est lui qui met des sous, et il n’a pas le droit de céder son miel.

Si tu parles d’un api pro pluriactif, je pense qu’il faut du temps…
Me concernant, 21 sera ma 7eme saison apicole, et je suis toujours déficitaire (sans compter le “capital” que représente les ruches). Et quand tu agrandis ton cheptel, tu as encore besoin d’acheter du matériel adapté, ne serait-ce que pour l’extraction.
Je précise dans mon cas que je n’ai pas d’objectif professionnel, je me suis juste piqué au jeu.
Dans le cas contraire, je chercherai à monter le cheptel le plus vite possible, en délaissant complétement le miel.

Attention au syndrome de Perrette et le pot au lait ! ! !

Je rejoins entièrement Mathieua (et Nuc84). Il faut des éléments concrets sur quel type d’exploitation, quel type de commercialisation et quels moyens : production (ruches et emplacements), matériels liés à l’ activité (miellerie et atelier), locaux, moyens de transport, disponibilité en temps, etc…

L’apiculture, n’est pas une activité aussi simple que cela ! …

Ensuite, il sera possible (je ne dis pas facile), d’envisager un compte d’exploitation prévisionnel …

Pour avoir assuré la formation pendant un certain nombre d’années en BPREA, en fin de session, on fait établir un projet d’installation à partir des acquis d’une année de formation et d’un stage de 3 mois sur une exploitation et je peux assurer qu’il faut souvent recadrer ces projets pour rester dans la réalité des moyens dont disposent le stagiaire.

GregB, la question est certes très intéressante, mais on voit rapidement la difficulté. Je viens d’expliquer, qu’il nous faut une année pour jauger le projet d’un stagiaire …. et même si le forum peut apporter des infos ponctuelles, il ne peut pas résoudre sur le pouce, cette problématique d’installation.

En amateur, 20 ruches, je ne fait pas de bénéfice, toujours un truc à acheter (obligatoire ou pour se faire plaisir en améliorant son confort de travail). Je n’ai pas de compte pro réservé à mon activité api mais je suis content d’avoir un petit pied de cauche quand je part en vacance ou autre activité. Passer en semi pro n’est plus la même donne je pense, encore plus d’investissement et plus de temps à y consacrer, faut être sur de pouvoir gérer et comme dit plus haut de pouvoir écouler son stock. Aussi trouver des emplacements correcte autour de chez soi. Perso à 20 ans quand j’étais en formation agricole laitier, je n’ai pas pensé à l’apiculture, dommage cela m’aurais plus, aujourd’hui 44 ans je préfère rester en amateur et me faire plaisir. Bref je dirais que en amateur au bout de 5 ou 6 ans on peux se faire un peu d’argent de poche mais pas un salaire.

Je ne peux parler que de ma propre expérience en amateur depuis une dizaine d’année
Mon objectif n’était que de 3 ou 4 ruches pour le plaisir . J’ai donc trés peu investi .Ruches d’occasion, extracteur d’occasion. Les essaims , je les récupérais au printemps.
j’ai rapidement pris la passion . Donc augmentation des ruches mais je n’investissait que l’argent que que je gagnais avec mes abeilles . Depuis 2012 je suis passé de 12 ruches à 45 sans investir un centime du budget familial.
Une fois L’outil de travail acquis, je te fais un petit calcul rapide approximatif
Soit 50 ruches qui te donnent en moyenne 20kg de miel en moyenne à l’année par ruche et tu vends ton miel au détail à 10€ le kg en moyenne
Cela te fait
20*50*10 =10000€ de chiffre d’affaire sur l’année
La dessus, tu auras des frais :pots, assurances, traitements, cires cadres adhésions diverses etc ,
Peut être quelques reines .
Au point de vue impôts ,si tu es au régime micro Ba pour 10000 € tu ne rajoutes que 1300€ à tes autres revenus donc presque négligeable
Bien sur il ne faut pas dormir sur ses 2 oreilles. Il faut aussi faire des essaims pour remplacer
les défaillants . Si peu que tu vendes quelques essaims, que tu transhumes pour suivre les miellées, ton chiffre d’affaire va augmenter.
Mais tout ça à une condition que tu aies prévu sérieusement la vente. La clientèle se fait petit à petit sur la confiance et la qualité du produit.
Pour la clientèle il y a aussi un facteur important c’est d’.être dans un coin où il y a un potentiel financier . Si tu es dans un désert, tu auras du mal à distribuer ton miel..
Pour moi, ce modèle me convient car je reste dans le loisir et le plaisir. Avec un nombre de ruches + important cela me demanderait trop d’investissement personnel et je ne veux pas tomber dans l’obligation.
Je me suis parfois posé la question si j’étais jeune si j’aurais aimé vivre de ce métier;. Je pense que ce serait non . Je pense que c’est un métier dur avec de + en + de complications
Mais je ne connais pas suffisamment la vie des pros pour en parler

Finalement, dans ton projet l’apiculture sera un atelier parmi d’autres et non pas une activité amateur.

Je me permets d’intervenir pour faire part de mon avis et de ma propre expérience. J’ai commencé avec 2 ruches, des essaims de qualité achetés chez un petit éleveur. J’ai fait des erreurs, j’ai appris beaucoup de choses avec d’autres apiculteurs, mais surtout en faisant mes propres expériences et en lisant beaucoup. Je suis tombé à une seule colonie, j’ai appris à multiplier mes colonies, j’ai fait de l’élevage de reines, bref, j’ai découvert et me suis pris d’une passion pour l’élevage.
J’ai eu jusqu’à plus de cent colonies. J’ai trouvé un équilibre pour 2021 à 35 colonies pour la production de miel et une dizaine d’éleveuses, pour que l’apiculture ne prenne pas tout le temps que me laisse mon autre boulot (à temps plein).
Je suis devenu en 5 ans un pluriactif, j’ai acheté progressivement du matériel, en partie financé par la vente de miel et d’essaims. Aujourd’hui, je me dégage un petit bénéfice de cette deuxième activité, que j’utilise principalement pour m’acheter des équipements pas vraiment nécessaires mais sympas (j’ai acheté un quad par exemple, très pratique pour transhumer et les travaux dans les ruchers). Mais autant prévenir, ramener ce bénéfice à un taux horaire en ferait rire plus d’un…
50 colonies comme tu l’envisages permet largement de mettre du beurre dans les épinards, mais c’est déjà un vrai travail, et pas assez rentable pour engager un salarié pour aider…Le mieux, c’est d’y aller progressivement et de trouver son équilibre.
Et quand tu deviens pluriactif tu as accés à Vivéa, et donc à des formations à prix abordables

Faire de l’élevage sans vraiment aimer ça, ça doit pas être évident. C’est chronophage, souvent ingrat, et assez répétitif. L’idéal serait de voir chez un autre apiculteur
Avec 8 colonies cette année, tu vas déjà pouvoir te faire une opinion sur le marché du miel dans ton coin, ça fait quelques dizaines de kilos à écouler. J’ai eu de bonnes surprises cette année en essayant la vente via les réseaux sociaux, et j’ai créé un site internet qui m’a ramené quelques clients qui ne me connaissaient pas. Ce sont toujours des pistes à étudier

Greg B
tu oublie de nous donner une info, il en faisait quoi de son miel ton grand père?
tu en mangeais, ok, et le reste,…..????

Entièrement d’accord avec toi JCP.

Le plaisir, çà une valeur inestimable et quoi de plus noble que de s’occuper de ses abeilles !

J’ai eu 2 casquettes pour la formation apicole (et j’ai encore une) :

– en BPREA : donc on regarde en plus des connaissances théoriques et pratiques (je faisais largement appel à des intervenants de la profession), les éléments de gestion et d’organisation pour l’installation d’une exploitation apicole.

– en formation de base type rucher école, avec maintenant depuis bientôt 40 ans et un bon millier de participants. J’ai eu tous les cas de figure : purement loisir et plaisir et d’autres par nécessité ou pour l’ amélioration des conditions matérielles du foyer.
J’ai de multiples exemples de parfaite réussite. Par exemple pour des gens travaillant en 2-8.
Quelques cas bien emblématiques : J’en ai un en tête : un seul petit salaire au foyer et avec l’argent récoltés par l’activité apicole, il a pu assumer les frais d’études supérieures de ses 2 enfants (qui au passage ont parfaitement réussis et lui rendent bien maintenant).

Donc, pour moi, il n’y a rien à redire et comme je suis d’une génération ancienne, j’apprécie la vertu ; travail et en apiculture il en faut pas mal !